Ci sono mani che non si limitano a creare: raccontano storie. Giuliano Foglia, maestro cesellatore fiorentino, \u00e8 una di quelle figure rare capaci di trasformare il metallo in arte, seguendo gesti tramandati di generazione in generazione nella storica bottega di famiglia nel cuore di San Frediano. <\/p>\n\n
In questa intervista esclusiva, Foglia ripercorre con lucidit\u00e0 e passione la sua lunga carriera: dagli esordi obbligati ma poi scelti con entusiasmo, alla tecnica straordinaria del \u201ccaccia in fuori\u201d, fino alla collaborazione con K-OVER, che ha dato vita a opere uniche come la cover “Fantasy”.<\/p>\n\n
Un viaggio nel valore del tempo, della pazienza e del dettaglio. Un inno all\u2019artigianato vero, alla bellezza che nasce dalla fatica e alla speranza che, anche in un mondo sempre pi\u00f9 veloce, ci sar\u00e0 sempre chi sapr\u00e0 riconoscere il valore delle cose fatte con amore. <\/p>\n\n
Lavorare nella bottega di famiglia era considerato quasi un \u201cdovere\u201d, ai miei tempi le alternative non erano molte. Devo per\u00f2 considerare che sono stato molto fortunato perch\u00e9 gi\u00e0 fino dai primi giorni il lavoro mi ha appassionato, l\u2019ambiente era piacevole, si lavorava in armonia non solo all\u2019interno della nostra bottega ma con tutto il vicinato. Il quartiere era la nostra casa, si discuteva, a volte si litigava ma c\u2019era grande solidariet\u00e0 fra noi artigiani e ci aiutavamo a vicenda in caso di necessit\u00e0. Imparare a lavorare \u00e8 stato facile, si imparava guardando, sbagliando e rifacendo. Da ragazzo non mi rendevo conto di quanto mi sia stato utile guardare mio padre e mio nonno lavorare e soprattutto quanto sia stato fortunato ad avere come maestri dei talenti cos\u00ec grandi, ora sono molto riconoscente a loro due e molto orgoglioso che anche mio figlio Lorenzo, nonostante la sua laurea, abbia deciso di seguire la tradizione di famiglia. <\/p>\n\n
Il mondo dell\u2019artigianato ha subito un vero e proprio terremoto. Oltre alla produzione per argentieri che vendevano nei loro negozi noi facevamo lavori su commissione per molti musei, casate importanti e clienti privati che davvero apprezzavano veramente il nostro lavoro, si rendevano conto di quanto tempo e dedizione occorresse per finire un oggetto, il nostro lavoro era davvero considerato. Oggi molti guardano solo il prezzo che deve essere basso, quasi nessuno si rende conto di quanto sia impegnativo il lavoro dell\u2019artigiano che veramente fa solo tutto con le sue mani. Senza contare che il gusto per gli oggetti di arredamento \u00e8 totalmente cambiato, l\u2019argenteria pesante non \u00e8 compresa, capita e neppure pi\u00f9 voluta dai giovani che devono mettere su casa. <\/p>\n\n
La ringrazio dell\u2019opportunit\u00e0 che mi da di parlare di questa tecnica che conoscono in pochi e che veramente rappresenta il massimo di impegno per noi cesellatori. Il caccia in fuori \u00e8 una leva che viene ancorata ad un braccio di metallo che viene inserito all\u2019interno di una forma rotonda o come nel caso delle cover cilindrica e di consente di cesellare. Facendo l\u2019esempio pratico della cover per bottiglie di champagne ci viene consegnata gi\u00e0 a forma cilindrica, il disegno viene realizzato dall\u2019interno con questo scalpello che il cesellatore muove con la leva che dall\u2019interno porta all\u2019esterno le forme e i volumi desiderati. Il cesellatore non vede all\u2019interno della cover e non pu\u00f2 entrarci con le mani quindi tutto il lavoro si svolge praticamente al buio. Si procede piano piano senza dare troppa forza ai movimenti perch\u00e9 i piccoli errori possono essere rimediati ma se si commette un errore grande il lavoro \u00e8 tutto da rifare. Cesellare con il caccia in fuori alcune delle cover che ho realizzato come per esempio la cover Fantasy ha richiesto diversi mesi. <\/p>\n\n
Per noi cesellatori creare i nostri strumenti di lavoro \u00e8 una necessit\u00e0. La dimensione della punta degli scalpelli oppure i piccoli martelli cambiano a seconda di come si svolge il lavoro e quindi lo strumento va dimensionato a seconda delle esigenze creative, si inizia pensando che il disegno si realizzi con determinate misure od utensili e poi mentre il lavoro procede ti rendi conto che hai bisogno di altro cos\u00ec devi sistemare le punte, creare un punteruolo, uno scalpellino che fa un certo tipo di martellatura e via dicendo. Questo \u00e8 il bello del lavoro di artigiano, il segreto del realizzare davvero qualcosa di unico, creato da te e che nessuno potr\u00e0 mai riprodurre. <\/p>\n\n
In effetti ho realizzato delle opere maestose, oggetti preziosi di grandi dimensioni soprattutto per importanti casate nobili fiorentine. Ancora oggi molti di questi nobili signori sono miei clienti, con loro ho un rapporto di grande stima e loro dopo tutti questi anni hanno nei miei confronti una fiducia incondizionata. L\u2019opera alla quale ripenso sempre con grande affetto \u00e8 il calice in argento per la Basilica di San Galgano. Sapere che una tua creazione si trova in una chiesa di tale importanza \u00e8 una soddisfazione davvero grande che va molto oltre al guadagno in termini economici. <\/p>\n\n
Per la coppa del gran premio fui contattato direttamente dall\u2019organizzazione attraverso un tramite, ho seguito un po\u2019 le loro indicazioni ma molto ho fatto come il mio estro e il mio gusto mi suggerivano. E\u2019 stata una bella esperienza e una grande soddisfazione. Eravamo una delle botteghe pi\u00f9 prestigiose e vecchie di Firenze credo sia stato per quello che siamo stati scelti. <\/p>\n\n
Conosco la famiglia Pacini da molti anni. Ho lavorato a stretto contatto con Sergio, il padre di Andrea e quando questi mi ha contattato per spiegarmi il suo nuovo progetto sono stato molto felice di partecipare e di dare il mio contributo. Insieme abbiamo pensato al soggetto da rappresentare e abbiamo concordato che realizzare un\u2019opera che riguardasse il nostro territorio poteva essere una buona idea. Realizzarla non \u00e8 stato facile, la dimensione \u00e8 piccola, il cilindro gi\u00e0 chiuso ha richiesto la tecnica del caccia in fuori, della quale abbiamo parlato prima. Non usandola pi\u00f9 tanto spesso ho dovuto riacquistare una certa manualit\u00e0 e ho impiegato diversi mesi per realizzarla, il lavoro di cesellatore \u00e8 piuttosto pesante e stancante. La soddisfazione di vederla realizzata \u00e8 stata grandissima. Auguro veramente ad Andrea di avere successo in questo progetto. <\/p>\n\n
Rispondere a questa domanda \u00e8 molto difficile. La societ\u00e0 \u00e8 molto cambiata, i giovani non sono consapevoli del valore del fatto a mano, le persone hanno cambiato gusti e modo di spendere il loro denaro. La risposta a questo nuovo modo di vedere le cose potrebbe essere quella di smettere del tutto di fare artigianato di qualit\u00e0 e dedicarsi solo al fatto in serie anche se nel profondo sono convinto che le cose belle, fatte con amore, passione e competenza troveranno sempre i loro estimatori. Le scuole di arte hanno studenti prevalentemente stranieri, non so darmi una risposta certa al perch\u00e9 di questa tendenza. Sono profondamente convinto che se un giovane volesse investire nell\u2019imparare un mestiere come il nostro pu\u00f2 avere grandi soddisfazioni. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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